Guiso de Lombarda con Manzana

Guiso de lombarda con manzana INGREDIENTES 1 Lombarda1 Cebolla2 Manzanas Golden4 PatatasAOVEVinagre de manzanaLaurelSal y pimienta ELABORACIÓN Sofreimos la cebolla, la manzana y las patatas y cuando se doren añadimos la lombarda cortada en juliana. Sazonamos con sal,...

Rollitos Vegetales de Papel de Arroz

Rollitos vegetales INGREDIENTES Obleas de papel de arroz1 aguacate2 tomates1 pimiento rojo 1 zanahorialombarda1/2 lechuga o cualquier hoja verdeSalsa de soja, aceite de oliva y salSemillas de sésamo negro ELABORACIÓN Humedecemos ligeramente el papel de arroz (de uno...