por laveggyteca | Mar 24, 2019 | Postres
Crema de Cacao y Coco INGREDIENTES 2-3 aguacates 50 grs de cacao en polvo sin azúcar 200 ml de leche de coco Endulzante al gusto ELABORACIÓN Pelamos los aguacates, añadimos el cacao, la leche de coco y el endulzante y trituramos con la batidora o procesador de...
por laveggyteca | Mar 9, 2019 | Postres, Recetas
Tarta de mandarina INGREDIENTES 1/2 litro de bebida de avena 1/2 litro de mandarinas trituradas 10 grs de agar agar Panela al gusto 150 grs de higos secos 150 grs almendras Pizca de sal Ralladura de piel de naranja Canela ELABORACIÓN BASE Remojamos las almendras y...
por laveggyteca | Feb 19, 2019 | Recetas, Verduras & Hortalizas
Paté de tomates secos INGREDIENTES 100 grs tomate seco150 grs anacardos1 diente de ajo30g AOVEZumo de medio limónAlbahaca frescaSal, pimienta ELABORACIÓN Ponemos los tomates secos en remojo durante 1 hora.Trituramos todos los ingredientes en procesador de alimentos o...
por laveggyteca | Feb 19, 2019 | Legumbres & Cereales, Recetas
Estofado de tempeh con manzana INGREDIENTES 250 grs tempeh250 grs zanahoria250 grs manzana golden150 grs cebolla1 litro de caldo de verduraAOVESal, pimienta, cominoTamari, pimentón dulce ELABORACIÓN Si utilizamos el tempeh sin macerar, lo podemos hacer nosotros en...
por laveggyteca | Nov 30, 2018 | Medios
Hoy me gustaría compartir contigo 6 ideas de regalos para estas navidades: Libros Sin duda un buen libro sigue siendo un regalo que no deja indiferente. En este mundo copado por la tecnología un buen libro en papel es una experiencia que, si es un tema que te toca el...
