CURSO PRIMEROS PASOS EN COCINA VEGANA

15, 22 y 29 Noviembre (17:30-19:30h)

INTR0DUCCIÓN A LA ALIMENTACIÓN VEGANA Y BASES PRÁCTICAS PARA APLICAR EN TU DÍA A DÍA

Práctica de recetas a base de ingredientes ecológicos sin refinados, sin procesados y sin gluten

el CURSO COMPLETO INCLUYE

MÓDULO I

Principios básicos de una alimentación vegana

Cómo incorporar en tu dieta más alimentos vegetales y alimentos vivos

MÓDULO II

Clasificación de los alimentos por macro y micronutrientes

Técnicas de cocinado para aprovechar nutrientes

Verduras, frutos secos y semillas

 

MÓDULO III

Propiedades y cocinado de cereales integrales, legumbres y algas

Superalimentos

precio--> 105€ curso completo -- 40€ módulo

sin gluten, sin azúcar refinado, sin procesados

Hemos diseñado este curso especialmente para ti si te encuentras en alguna de estas etapas:

Te estás planteando adoptar una dieta vegana/vegetariana y no sabes por dónde empezar

Ya eres vegano/vegetariano pero necesitas ideas de platos creativos para incorporar en tu dieta diaria

Aun no te has planteado adoptar una dieta vegana/vegetariana pero te interesa conocer sus múltiples posibilidades

Aunque tu dieta es omnívora, quieres incorporar más vegetales y platos saludables.

15, 22 y 29 noviembre (17:30 – 19:30h)

AULA DE COCINA
MAMÁ KOKORE