Basándome totalmente en mi propia vivencia, me gustaría compartir la experiencia del bienestar físico y emocional tras un cambio de hábitos que van mucho más allá de la alimentación.
sobre mí
Si sientes que también ha llegado el momento de transformar tu vida será un placer acompañarte en el viaje.
La Veggyteca nace como parte de un proceso de transformación de vida cuando, tras casi 20 años dedicada al marketing en diferentes compañías, decido dar un giro a mi carrera profesional para dedicarme a mi gran pasión: la alimentación y estilo de vida saludables.
Basándome totalmente en mi propia vivencia, mi objetivo es compartir la experiencia del bienestar físico y emocional tras un cambio de hábitos que van mucho más allá de la alimentación.
Hace aproximadamente unos diez años se dieron una serie de circunstancias personales que me llevaron a plantearme mi vida desde diferentes perspectivas y tomar conciencia de la necesidad de disfrutar de una vida plena.
En poco tiempo estaba inmersa en un proceso de cambio no sólo físico sino también a nivel espiritual, y me puse en marcha con los primeros pasos.
A través del yoga conseguí fortalecerme y superar una etapa bastante complicada, por lo que decidí profundizar formándome como instructora de Kundalini Yoga. Durante esta formación y coincidiendo con un proceso depurativo a través de la medicina ayurvédica, decidí optar por un estilo de alimentación plant-based (basada en vegetales) que sigo hasta hoy, dando prioridad a todas las posibilidades que nos ofrece el mundo vegetal.
Ya que este viaje hacia el cambio todavía no ha terminado, junto con la inmersión en kundalini yoga y el cambio de alimentación, sigo acompañando mi proceso con diferentes terapias de crecimiento personal que me guían hacia ese objetivo de vida plena.